“以前种传统农作物，一亩地每年最多收入６００块，现在俺种了６亩湖桑，一年能收入近２万块呢！”１０月１２日，正在桑园采摘湖桑的淅川县荆紫关镇村民尚示范兴奋地说。如今在淅川县，香花牌辣椒、渠首牌花椒、丹江牌蚕茧，已成为该县的三大农业招牌，而这正是该县实施农业产业集约发展带来的品牌效应。

　　淅川县是南水北调中线工程渠首所在地，也是一个典型的山区农业县，如何打破传统农业附加值低、效益差的瓶颈？“我们通过政策引导、经济扶持、龙头带动等举措引导农民发展高效农业，有效地拓宽了农业发展空间，实现了农民增收、农业增效。”淅川县农业局局长罗建敏告诉记者。

　　在整合农业资源的过程中，淅川县引导高效农业向区域化布局、规模化生产、产业化经营的方向发展。近两年来，全县共整合各级财政资金６０００余万元用于高效农业项目建设，并逐步形成丹江口水库东侧辣椒、山区花椒、库区沿岸湖桑的现代高效农业新格局。

　　辣椒是淅川县的传统优势产业。在稳步扩大辣椒种植面积的同时，淅川县着力实施品牌带动战略，建设了１０万亩无公害小辣椒基地，使全县辣椒种植面积发展到２５万亩，年产值达５亿元。

　　该县利用丹江沿岸大面积滩涂地大做文章，先后建成了荆紫关镇、寺湾镇两个万亩湖桑基地，沿丹江两岸建成１５０公里长的“绿色屏障”，使全县湖桑总面积发展到７．８万亩，桑蚕业年综合产值超亿元，植桑面积、养蚕规模、蚕茧数量几项指标均居河南省前列。

　　此外，该县利用荒山荒坡面积较大的优势，建成了以马蹬、香花、滔河、盛湾为主的花椒产业带，种植总面积达３５万亩，年产花椒３万吨，成为山区农民脱贫致富的主导特色产业。

　　怎样让农民生产的东西能够卖得出去，并且卖个好价钱？淅川县的做法是：依托主导产业，大力培育一批龙头加工企业，以“公司＋基地”的形式，使其形成产业化经营，一头连市场，一头带基地，将优势产业做大。目前，全县已发展各类农副产品加工企业３６０余家，形成了以骨干企业为龙头的主导产业链。