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| 南阳来了“黑老婆”，精湛技艺人夸好 |
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| www.nynews.gov.cn 作者：黄术生 文章来源：大河南阳网 更新时间：2008-7-2 16:02:10 |
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大河南阳网讯 “位卑人品正，脸黑手艺绝”。 7月1日，南阳黑老婆美食广场在滨河西路隆重开业。
记者从南阳黑老婆美食广场董事长张亚西了解到，黑老婆美食拥有四大主打特色菜：一、黑老婆主打系列：麻辣鸡头、手抓龙虾、福寿螺。二、农家地锅系列：地锅炒鸡、地锅鱼、地锅兔。三、新疆维族烧烤：羊肉串。四、特色凉菜。
黑老婆菜系以手抓龙虾、福寿螺、麻辣鸡头为主，融农家地锅、维族烧烤为一体。其精湛的烹调技艺赢得了到场嘉宾的一致好评，黑老婆的主打系列堪称一绝。
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