农业大县如何跳出传统的农业抓农业？是我国传统农区多年来着力解决的重要问题。近年来，唐河县委、县政府按照科学发展观的要求，立足本地实际，在不断加强农业基础设施建设的同时，一方面狠抓粮食生产不放松，另一方面围绕粮食精深加工做文章，使小麦、玉米、水稻、红薯、高粱等粮食作物通过多层增值身价倍增，趟出了一条适合本地农业可持续发展的新路子。

　　唐河县是位于豫西南地区拥有130万人口、250万亩耕地的一个农业大县，日照条件和降雨量适中，适合于多种动植物的养殖和种植。长期以来，唐河县持之以恒地抓住农田水利基本建设不放松，注重先进农业科技和新品种的引进、示范、推广和应用，小麦、水稻、玉米、红薯种植面积常年稳定在200万亩、25万亩、80万亩和35万亩，粮食总产保持在25亿公斤以上，粮食产量居全国第29位，河南省第二位，使唐河连续6年蝉联“全国粮食生产先进县”殊荣。今年5月11日，中央政治局常委、国务院总理温家宝在南阳视察农业经济时，对唐河县既抓粮食生产又抓粮食深加工的作法给予了高度评价。

　　“唐河县是一个农产品资源大县，如何把丰富的农副产品通过加工增值变成适销对路的商品，是我们县近年来孜孜以求的奋斗目标，通过近年来的发展，面粉深加工、畜牧养殖业和粮食流通业得到了长足发展。实践证明我们这条路走对了”。谈起唐河县从产粮大县向农产品加工大县的跨越，唐河县委书记和学民娓娓道来。

　　培优扶大龙头企业，倾力拓展增值空间。唐河小麦年产量在9亿公斤以上，除了农民留足自用的部分外，其余有近6亿公斤急需加工增值。我县背靠强大的小麦生产基地，通过招商引资、股份融资等方式，相继建成了日产小麦400吨的贤德面粉有限公司等96家面粉加工企业，年加工能力达250万吨，相当于唐河小麦生产总量的4倍，不但把全县能够收储的小麦“吃干榨净”，而且把周边县市小麦都吸引到唐河进行加工。为了进一步拉长小麦的增值链条，各乡镇各打各的优势仗，相继建成了“三雪”挂面、御龙挂面、曹氏百川面业等面粉深加工企业78家，仅此一项可为每公斤小麦增值0.5元以上。与此同时，我县还从河北引进资金7500万元在县工业聚集区建成了日产优质饼干160吨的麦龙饼业有限公司，产品一投放市场便以其配料独特，口味上承赢得了市场的认同，畅销海内外。据统计，通过多次精深加工，小麦每公斤平均增值3倍以上。依靠坚强有力的粮食深加工龙头，唐河县已经成为河南省颇具影响力的面粉加工大县和食品生产大县。

　　着力培育畜牧产业，努力实现粮食过腹增值。唐河是河南省畜牧强县，牛、猪、鸡等动物的饲养和销售一直排在全省的前列，年饲养量分别达到70万头、300万头、130万只。为了把玉米、高粱、红薯等大宗粮食作物转变成现实的经济优势，我县出台了包括畜牧养殖用地、资金帮扶、动物防疫、产品销售等一系列优惠政策，鼓励养殖大户扩大规模，增加饲养总量。现在唐河所生产的生态牛、生态猪和家禽及其深加工产品已打入国内各大城市的商场超市。唐河县还充分发挥“郭滩烧鸡”、“群发牛肉”等特色农产品的品牌优势，通过加大科技投入，使这些传统的畜产品成为唐河畜牧业发展的优势名片。仅畜牧业一项，每年就处理掉粮食作物6亿公斤以上，为农户增加收入近30亿元。

　　加快市场流通步伐，提升粮食生产区域竞争能力。县里相继成立了天大粮油购销有限公司等23家国有粮食收储购销企业，并以此辐射带动全县拥有1000万元以上固定资产的个体粮食流通企业326个，通过这些坚强的购销网络和辗转于全国各地的粮食经纪人队伍，不但完成了农民手中余粮的收购、储存和运销，而且将唐河所生产的粮食二三级产品销往全国各地，实现了从原粮到粮食终端产品的多层效益。他们还在郑州、西安等粮食期货市场建立了广泛的业务联系，每年为本县购销粮食及深加工产品10亿公斤以上，成为拉动粮食经济快速发展的生力军。